Rabu, 20 November 2013

Sehat Tak Harus Mahal, Ini Caranya

Sehat tak harus mengeluarkan biaya mahal dan merepotkan. Setiap orang bisa meraihnya dengan melakukan beberapa langkah yang sederhana. Seperti apa?

Salah satu hal yang mestinya selalu dievaluasi adalah gangguan kesehatan. Namun yang terpenting, ubah pola pikir Anda. Hilangkan anggapan untuk mendapatkan tubuh yang sehat tak perlu mengeluarkan banyak biaya.

Ahli gizi dari Departemen Ilmy Gizi FKUI, dr Inge Permadi, MS,SpGK, menjelaskan, sebenarnya untuk mencapai tubuh yang sehat dan jauh dari penyakit adalah dengan mengubah kebiasaan sehari-hari menjadi lebih sehat walaupun dengan hal-hal kecil. Berikut ulasannya.

30 menit olahraga

Untuk tubuh sehat idealnya selama lima hari dalam seminggu, Anda harus melakukan olahraga selama 30 menit, misalnya jogging kecil. Latihan kecil ini dapat membuat jantung Anda sehat, menurunkan kolestrol dan tekanan darah, menjaga berat badan, serta mengurangi risiko kanker.

Sayangi gigi

Sisa makanan yang kita makan akan menyebabkan plag pada gigi. Gigi adalah bagian paling rentan sehabis makan, ketika plag gigi meningkat. Untuk itu sikatlah gigi sehabis makan. Idealnya Anda harus membersihkan semua bagian gigi dari sisa makanan sebelum terjadinya kerusakan.



Konsumsi cukup air

Minumkah enam hingga delapan gelas per hari sangat baik untuk menjaga tubuh dari dehidrasi dan menjaga sistem pencernaan pada tubuh, terlebih jika dalam cuaca panas atau sehabis melakukan kegiatan fisik yang berat.

Selain itu, minumlah air dengan cukup juga bisa menyehatkan jantung, merawat kecantikan kulit, dan membuat tubuh lebih bugar.

Perhatikan asupan makanan

Konsumsi dua porsi ikan setiap minggu. Anda juga bisa mengkonsumsi minyak ikan untuk kesehatan sendi, Omega 3 yang dapat menjauhkan resiko penyakit jantung, tetapi juga baik untuk mata.

Pelihara tulang

Fungsi tulang dalam tubuh memiliki peran yang sangat vital sebagai penyangga organ dalam tubuh. Tanpa tulang, tubuh akan kesulitan untuk berdiri tegak. Untuk itu agar tulang tumbuh dengan normal harus dijaga sejak dini.

Berusaha tidur nyenyak

Tidurlah tujuh sampai delapan jam per hari. Jija kurang tidir, Anda menjadi kurang beraemangat, kehilangan konsetrasi , hipertensi, meningkatkan resiko penyakit jantung dan stroke.

Hitung asupan buah dan sayur

Idealnya makan buah dan sayuran sebanyak 25-30 gram per hari. Mengkonsumsi buah dan sayur dapat menurunkan tekanan darah, megurangi resiko gangguan mata dan pencernaan, serta dipercaya membantu pencegahan kanker.

Selalu bergerak

Peregangan otot tidak hanya membuat Anda lebih lentur tapi juga membuat otot di dalam tubuh Anda lebih kuat. Semakin bertambahnya usia maka massa ototnya akan berkurang. Itu terjadi karena sel ototnya berganti menjadi sel lemak.

Jaga keseimbangan tubuh

Melakukan olahraga tai chi dan yoga dapat menjaga keseimbanhqn tubuh yang menurun seiring bertambahnya usia. Jika Anda tidak melatihnya keseimbanhan tubuh tersebut akan cepat dan mudah hilang

Selasa, 19 November 2013

Abyor, motor listrik, Belum Lahir Sudah Dipesan 1.000 Unit oleh PLN

Belum Lahir Sudah Dipesan 1.000 Unit oleh PLN

Di antara lima Pandawa Putra Petir, ada sosok muda bernama Mario Rivaldi. Dialah creator Abyor, sepeda motor listrik pertama produk asli Indonesia.

motor listrik abyorSiang itu Mario berpresentasi di hadapan tiga pejabat dari Kementrian Riset dan Teknologi. Tangannya lincah mebolak-balik buku katalog seukuran kertas folio. Sesekali dia membetulkan letak kacamatanya.

Gaya bicaranya runtut, disertai gesture dan gerak tangan untuk mendukung presentasi. Terlihat betul dia menguasau materi yang dipresentasikan. ?Saya sudah sepuluh tahun menggeluti bisnis sepeda listrik dan sepeda motor listrik,? ujarnya ketika ditemui Jawa Pos seusai presentasi di ruang meeting salah satu hotel di kawasan Senayan, Jakarta, pekan lalu.


Dari sisi usia, Mario memang tergolong muda. Pria kelahiran Bandung, 10 Juni 1978, itu kini baru menginjak usia 34 tahun. Namun, dari sisi pengalaman di bidang kendaraan listrik, dia sudah kenyang makan asam garam.

Mario bukan hanya engineer, tapi juga pebisnis. Bahkan, dia termasuk tipe pebisnis cerdas yang mampu bertransformasi dari sekedar bisnis perdagangan menjadi industri manufaktur.

Bekal pendidikannya pun memadai. Sempat diterima di Institut Teknologi Bandung (ITB), Mario akhirnya lebih memilih untuk terbang ke Inggris setelah diterima di University of Manchester, Institute of Science and Technology, Manchester.

Seusai menimba ilmu di Negeri Ratu Elizabeth, Desember 2002, dia memulai bisnis kendaraan listrik dengan mendirikan sekaligus menjadi presiden direktur PT Betrix Indonesia yang berkantor di Bandung. ?Saat itu, saya sudah mencium potensi kendaraan listrik. Cepat atau lambat, kendaraan dengan BBM akan digantikan kendaraan listrik,? katanya.

Awalnya Mario memasarkan sepeda listrik serta sepeda motor listrik yang diimpor dari Tiongkok. Namun naluri teknisinya mulai terusik.

Beberapa sepeda listrik dan sepeda motor listrik impor itu diutak-atik. Dari situ, dia tahu bahwa produk Tiongkok sebenarnya merupakan sepeda motor biasa yang penggeraknya diganti dengan listrik.

?Artinya, dari awal kendaraan itu tidak dirancang sebagai kendaraan listrik. Akibatnya, banyak kelemahannya. Kelemahan-kelemahan itulah yang terus saya pelajari dan cari solusinya,? cerita Mario.

Tak butuh waktu lama bagi Mario untuk memulai produksi sepeda listrik sendiri. Pada 2004, dia mulai mengembangkan purwarupa atau prototipe sepeda motor listrik.

Mario mengakui, dalam pengembangan sepeda motor listrik, dirinya tidak berjalan sendiri. Menurut dia, di negara-negara maju, pengembangan teknologi selalu melibatkan banyak pihak, terutama instansi-instansi pemerintah di bidang riset dan teknologi.

?Kalau boleh saya analogikan, lahirnya sepeda motor listrik nasional ini melibatkan enam pihak. Merekalah yang menghamili dan bertanggung jawab atas hadirnya si jabang bayi, Abyor,? ujarnya lantas tertawa.

Abyor adalah nama sepeda motor kreasi Mario. ?Nama itu diberi oleh seorang dalang di Jogja. Artinya lampu yang menerangi,? imbuhnya.

Siapa saja enam pihak tersebut? Pertama, Kementrian Ristek dan LIPI. Dua institusi itulah yang bersama Mario mengembangkan serta memproduksi komponen kunci Abyor. Kedua, Itenas Bandung. Lembaga pendidikan tinggi itu sejak 2004 menyediakan SDM untuk pengembangan kendaraan listrik.

Ketiga, Kementrian Lingkungan Hidup yang sejak 2008 mendukung kendaraan listrik sebagai moda transportasi ramah lingkungan. Keempat, Intech Bandung. Mario menyebutkan, ,mitra strategis Abyor itu adalah kumpulan alumnus Polman ITB yang ahli dalam precision engineering. Mereka itulah yang selanjutnya memproduksi komponen-komponen Abyor secara masal.

Kelima, PLN. Menurut Mario, pengembangan kendaraan listrik tanpa charging station tidak akan optimal atau sama saja dengan kendaraan BBM tanpa SPBU. PLN-lah yang berperan dalam pengembangan infrastruktur dan sistem pengisian ulang otomatis.

Keenam, Satuan Perencanaan dan Pengembangan (Renbang) Polri. Mario menyatakan, Renbang Polri berperan menurunkan tim uji coba ketahanan dan mengeluarkan sertifikat pengujian. ?Itu sangat penting karena merupakan bentuk pengakuan legalitas atas Abyor,? ucapnya.

Secara bercanda Mario mengatakan, enam pihak itulah ?tersangka? utama yang berperan menghamili proyek Abyor. Saat ini, kondisi kandungan sudah hamil tua dan Abyor siap dilahirkan, sehingga dibutuhkan dokter kandungan yang mumpuni.

?Nah, peran dokter kandungan itulah yang diambil Pak Dahlan Iskan (menteri BUMN, Red). Tentu saja ini peran yang sangat penting, penuh dengan tanggung jawab sekaligus resiko,? tegasnya.

Mario mengakui, proyek kendaraan listrik baru menggema kencang di seantaro Nusantara setelah Dahlan Iskan menulis munculnya Putra Petir, yakni para ilmuwan Indonesia yang memiliki kompetensi dalam pengembangan kendaraan listrik.

?Tapi, sebenarnya sebelum ramai-ramai soal Putra Petir, Pak Dahlan Iskan sudah concern (menaruh perhatian, Red) terhadap pengembangan kendaraan listrik,? ungkapnya.

Mario punya cerita unik seputar perkenalan pertamanya dengan Dahlan Iskan. Saat itu, pada 2010, dirinya mengirim surat ke PLN untuk mengabarkan rencana uji coba Abyor. Dia juga mengundang beberapa pejabat PLN yang terlibat kerja sama dengan dirinya dalam pembuatan charging listrik.

Beberapa hari kemudian, ada seseorang yang menelepon ke handphone saya, bilang dari PLN. Saya Tanya, ini petugas PLN dari bagian atau divisi apa? Dia kemudian bilang namanya Pak Dahlan Iskan. Dia menanyakan rencana uji coba motor listrik. Waktu itu saya belum sadar. Saya kira Pak Dahlan Iskan itu salah satu staf atau karyawan PLN. Setelah selesai pembicaraan, barulah beberapa kenalan saya di PLN menelepon dan mengatakan bahwa yang menelpon barusan adalah Pak Dahlan Iskan, Dirut PLN,? caritanya lantas tertawa.

Yang membuat Mario lebih bersemangat adalah kedatangan Dahlan Iskan dalam uji coba di sebuah sirkuit balap motor di Bandung. Selain Dahlan Iskan, hadir beberapa pejabat dari Kementrian Ristek, LIPI, dan Polri.

Uji coba dilakukan seharian. Kebetulan, hari itu cuaca cukup terik, tapi sorenya hujan, sehingga pas sekali untuk uji coba. Hasilnya Abyor bisa melaju hingga 200 kilometer untuk sekali pengisian baterai atau charge dengan kecepatan rata-rata 60 km/jam.

?Kami puas, jarak jangkauannya lebih dari cukup untuk kendaraan dalam kota. Kalau soal menambah kecepatan, itu lebih gampang,? ujarnya. Pada kesempatan lain, Dahlan Iskan juga sempat mencoba mengendarai Abyor saat berkeliling Cimahi, Jawa Barat.

Staf Ahli Menristek Harry Purwanti menilai, jika dibanding beberapa proyek kendaraan listrik lainnya, Abyor paling siap. Sebab, Abyor sudah melalui Sembilan tahap technology readiness level (TRL) yang diadopsi dari standar NASA, lembaga antariksa AS. ?Semua produk teknologi yang baik harus melalui Sembilan tahap itu,? katanya.

Tahap tersebut dimulai dari proses basic technology research, technology development, technology demonstration, system prototype demonstration, hingga business development untuk mengalkulasi keekonomian produk atau economically viable and feasible. ?Nah, Abyor bukan lagi prototype, tapi sudah masuk sampai tahap produk komersial. Jadi sudah siap diproduksi secara masal,? ucapnya.

Menurut Mario, dalam pengembangan Abyor, dirinya sudah menerapkan standar produksi sebagaimana yang dijalankan produsen-produsen otomotif. Artinya, semua sudah dikerjakan secara otomatis dan mekanis dengan tingkat presisi yang sangat ketat. ?Ibaratnya, kalau Abyor ini sebuah tulisan, kami sudah punya file pdf-nya, sehingga kalau ingin memperbanyak tinggal di print saja, tidak harus mengetik ulang. Jadi bisa dikerjakan dengan cepat,? tegasnya.

Saat ini, beberapa pihak mulai mengajukan pemesanan Abyor. Salah satunya adalah PT PLN yang memesan 1.000 unit untuk kendaraan operasional petugas lapangan. Beberapa unit Abyor juga sudah menjadi kendaraan patroli polisi di beberapa kawasan elite seperti perumahan menteri di kompleks Widya Chandra, Jakarta.

Bagaimana penampakan Abyor? Sayangnya Mario belum bersedia memberikan keterangan terperinci mengenai kreasinya. Alasannya, Abyor sudah masuk tahap komersial, sehingga rawan dijiplak pihak lain.

Dia hanya menunjukan beberapa gambar Abyor kepada Jawa Pos. Sepeda motor jenis sukter otomatis (skutis) dengan kombinasi warna gold dan hitam itu sekilas tampak seperti sepeda motor skutis merek Honda Beat, namun terlihat lebih kukuh dan futuristis. ?Detailnya nanti ya, sekalian saat diperkenalkan bersama karya-karya Putra Petir lainnya,? ucapnya.

Yang membanggakan pada Abyor adalah system charging-nya yang tidak menggunakan kabel, melainkan sudah menerapkan konsep plug-in atau langsung colok dari bagian depan kendaraan. ?Ini adalah sistem charging generasi ketujuh yang kami kembangkan. Di dunia, belum pernah ada yang seperti ini. Jadi, inilah untuk kali pertama teknologi kita lebih maju dari Jepang maupun Amerika,? ujarnya bangga.

Dari kesiapan infrastruktur, Abyor juga sangat siap. Sebab, saat ini jaringan PT Betrix Indonesia sudah tersebar di berbagai wilayah. Total ada 29 diler Betrix yang meliputi wilayah Jabodetabek, Jawa Barat, Banten, Jawa Tengah, Jawa Timur, lampung, Riau, Sumatera Barat, hingga Manado.

Totalitas dan kompetensi Mario dalam pengembangan sepeda motor listrik pun sudah diakui hingga level internasional. Karena itu, tidak mengherankan jika bapak dua anak tersebut sempat beberapa kali diundang untuk menadi pembicara tamu (guest speaker) dalam ajang prestisius seperti Geneva Motor Show di Swiss pada Maret 2008 dan acara PBB (Perserikatan Bangsa-Bangsa), yakni UN Summit of Global Climate Change di Bali pada Juni 2008.

Jumat, 15 November 2013

Macam-Macam Tepung Terigu dan Kegunaannya

Jenis Terigu dan Kegunaannya

Buat Ibu yang hobi doyan memasak atau membuat kue barangkali ada yang masih bingung, manakah jenis tepung terigu untuk makanan atau kue tertentu, karena tidak semua makanan/kue tersebut cocok untuk semua jenis makanan.  

Terigu protein rendah, tepung protein tinggi, sedang


Berikut kita akan belajar tentang jenis tepung terigu dan kegunaannya :

1. Terigu protein rendah

Tepung ini dibuat dari gandum lunak yang kandungan glutennya hanya 8% – 9%. Tepung ini memiliki daya serap terhadap air yang rendah sehingga sulit ketika diuleni, tidak elastis, lengket dan susah untuk mengembang.

Tepung ini cocok untuk kue kering, biskuit, pastel dan kue yang tidak perlu fermentasi. Merk yang beredar dipasar adalah Kunci Biru dan Roda Biru.

 

2. Terigu protein sedang

Tepung ini memiliki kandungan gluten 10% – 11%. Tepung terigu ini terbuat dari campuran terigu protein tinggi dan terigu protein rendah atau biasa disebut tepung serba guna. Tepung ini cocok untuk membuat kue, bolu, kue kering dan gorengan. Merk yang beredar dipasaran adalah Segitiga Biru dan Gunung Bromo

3. Terigu protein tinggi

Tepung ini dibuat dari gandum keras dan memiliki kandungan protein 11% – 13%. Tingginya kadar protein pada terigu ini membuatnya mudah dicampur, difermentasi, memiliki daya serap terhadap air yang tinggi, elastis dan mudah digiling. Tepung ini cocok untuk membuat mie, roti dan pasta. Merk yang beredar dipasar untuk tepung jenis ini adalah Cakra Kembar atau Kereta Kencana.

4. Whole meal flour

Tepung ini terbuat dari biji gandum utuh termasuk bungkus dan lembaganya sehingga warnanya lebih gelap. Terigu ini mengandung serat dan protein yang sangat tinggi sehingga cocok untuk makanan kesehatan dan diet.

5.Tepung self raising

Tepung terigu ini telah dicampuri dengan baking powder dan baking soda sehingga siap pakai. Penabahan bahan pengembang ini membuat terig lebih stabil dan siap pakai. Tepung ini berisi campuran 125 gram terigu + 1 sdt baking powder + 1 sd teh baking soda.
Tepung ini cocok untuk cake, muffin atau kue kering.

6. Tepung enriched

Tepung terigu ini sudah ditambahi dengan beragam vitamin atau mineral tertentu dengan tujuan untuk memerbaiki nilai gizinya. Hal ini membuat harganya lebih mahal dibanding terigu jenis lain.
Cocok untuk bolu dan kue kering.

Kamis, 14 November 2013

Manfaat Dan Khasiat Terong

Terong Ternyata Banyak Manfaatnya
Terong tak hanya berwarna ungu, ia juga spesial karena berkerabat dengan berbagai tumbuhan berry hingga nikotin. Yuk, telusuri keunikan lain dari terong.

Sayuran buah bernama terong ini sangat kaya gizi dan memiliki rasa yang enak jika diolah dengan benar. Termasuk dalam keluarga Solanaceae, terong populer digunakan sebagai bahan masakan dan banyak dijual di pasaran. Jenisnya pun beragam, tak hanya yang berwarna ungu. Tentunya, semakin banyak masakan yang bisa diolah dari terong, sebut saja selai dan dodol. Di Bengkulu, terong bahkan dijadikan makanan khas yang diolah menjadi manisan.

Penasaran, kan? Mari kita cari tahu bersama.

macam-macam terong, manfaat khasiat buah sayur terong, fakta unik tentang terong, cara memasak terong yang baik
Beda Jenis, Beda Olahannya

1. Terong Pipit

Biasa disebut terong mini karena ukurannya yang kecil. Bentuknya bulat, selain berwarna hijau ada juga yang berwarna ungu. Umumnya dimakan sebagai lalapan dan biasa terhidang di menu masakan Sunda, seperti karedok (pecel dengan sayuran serba mentah).

2. Terong Telunjuk

Bentuknya panjang seperti telunjuk, dan lazim terdapat di menu masakan Sumatera. Misalnya, dimasak untuk bumbu gulai dengan campuran udang atau daging sapi serta di sambal balado, dapat juga di tumis dengan tambahan tauco.

3. Terong Ungu

Jenis ini yang paling terkenal dari terong. Bentuknya beragam, ada yang bulat dan yang panjang. Jenis terong ungu dengan warna lebih tua dijuluki terung jepang karena sering digunakan pada kuliner Jepang, seperti tempura. Selain kering, rasanya juga renyah. Sementara yang warnanya tak terlalu gelap, berkarakter lebih lunak. Ada juga yang berwarna hijau, dan biasa dimasukkan sebagai bahan sayur lodeh.

macam-macam terong, manfaat khasiat buah sayur terong, fakta unik tentang terong, cara memasak terong yang baik


4. Terong Belanda

Bentuknya lonjong menyerupai telur namun lebih runcing ujungnya. Daging buahnya mengandung banyak sari buah, rasanya agak asam, berwarna agak hitam sampai kekuning-kuningan, kulit buah tipis. Sewaktu belum matang, warnanya kuning lalu berubah menjadi ungu ketika sudah matang. Bijinya bulat pipih, tipis, dan keras. Berbeda dengan jenis terong lain, terong belanda ini biasa diolah menjadi jus.


Fakta Unik Si Terong

  1. Terong adalah tanaman asli India, dinamai eggplant oleh dunia Barat karena bentuknya menyerupai telur dan berwarna putih (sebelum mengalami pengembangbiakan seperti sekarang).
  2. Termasuk golongan berry karena memiliki banyak biji kecil yang lembut. Bijinya ini layak konsumsi namun rasanya pahit karena mengandung nikotin. Ia juga "saudara dekat" kentang dan tomat. Secara umum, terong tergolong sayuran, namun secara ilmu botani, terong termasuk buah-buahan.
  3. Penggunaannya di dapur orang Asia, baru dimulai sekitar tahun 3, dan "tiba" di Eropa sekitar tahun 1500. Awalnya, orang Eropa mengira terong adalah buah beracun. Malah, di Amerika Serikat, sampai abad ke 20, terong hanya digunakan sebagai penghias meja.
  4. Dari sejarah Cina, diketahui kalau terong digunakan untuk mengilatkan gigi mereka.Hasilnya tentu bukan putih bersih ala bintang iklan pasta gigi melainkan agak perak keabu-abuan. Ada-ada saja, ya!
  5. Indonesia masuk lima besar produsen terong di dunia, setelah Cina, India, Mesir, dan Turki.


Aturan Beli Hingga Pakai

  1. Baiknya membeli terong yang segar dengan permukaan kulit mengilat, tidak layu, dan keras agar semua manfaatnya bisa didapat.
  2. Kalau ingin yang tak terlalu pahit, pilih yang masih belum matang.
  3. Jangan membeli terong dengan bintik-bintik cokelat.
  4. Terong yang segar tak terlalu lembek jika ditekan dengan jari. Untuk memastikan bijinya tidak kering, ketuk-ketuk kulitnya dengan buku jari, jika bunyinya kosong, jangan dibeli, ya.
  5. Seiring bertambah umurnya, terong mudah busuk dan pahit, karenanya simpan di tempat dingin yang kering, jangan lupa bungkus dengan plastik. Dan, gunakan tak lebih dari 2 hari setelah membelinya. Sebelum mengolahnya, keluarkan dan diamkan di suhu ruangan terlebih dulu.
  6. Tak semua orang bisa memakan terong mentah, usahakan memasaknya dulu sebelum dihidangkan. Karena terong mengandung racun solamine yang bisa menyebabkan alergi.

Selasa, 12 November 2013

Cara Menjadi Pria Romantis

menjadi sosok pria romantis di mata wanitaCenderungnya karakter pria dingin memang tergolong sulit dan kaku dalam mengekspresikan kata cinta di hadapan sang pujaan hati. Hal ini bukan di karenakan ekpresi anda yang kurang meyakinkan melainkan keraguan dan rasa malu yang menyelimuti diri anda.

Cara Menjadi Sosok Pria Yang Romantis Buat Dia

Namun, bukan berarti membuktikan selamanya anda tak bisa bersikap penuh cinta, dan menjadi sosok pasangan romantis. Tetapi dengan mengumbar sedikit perhatian dan pesona, tanpa menunggu lama si dia akan mengecap anda sebagai pria paling romantis di dalam hidupnya. Ingin menjadi sosok pasangan yang romantis, berikut 5 langkah yang dikutip dari Lovingyou yang patut anda ketahui :

Katakan dengan bunga
Meski bibir anda begitu kelu menyampaikan kata cinta, namun kehadiran bunga bisa menjadi salah satu alternative yang bisa mencairkan suasana. Alangkah baiknya bila anda menyiapkan rangkaian bunga mawar merah yang indah untuknya. Letakkan di suatu tempat yang mudah terlihat dan selipkan sebuah kalimat "I Love You." di dalamnya. Walau aksi ini selalu dilakukan banyak para pria, namun pada kenyataannya cara ini masih sangat ampuh untuk menarik perhatian kaum hawa.

1000 alasan anda mencintainya
Untuk menjadi pasangan yang romantis anda bisa memulainya dari hati anda, bukan dari kepura-puraan anda bersikap romantis. Caranya mudah, cukup tulisankan 1000 alasan anda mencintainya pada sebuah kertas atau karton besar dan ungkapkan pula anda tak bisa berpaling darinya. Pastinya cara ini akan membuat si dia semakin memperhatikan hubungan kalian berdua.

Ucapkan, "Kamu pencuri hatiku"
Memang tak mudah bagi pria dingin mengungkapkan isi hati, namun jika anda ingin beralih menjadi pasangan yang romantis, salah satu langkah yang wajib anda tempuh adalah dengan mengakui perasaan anda yang sebenarnya. Ingin mengemasnya semenarik mungkin, anda pun bisa memulainya dengan mengambil sebuah karton besar dan gunting hingga menjadi bentuk hati kemudian tuliskan "Apakah kamu tahu? Kamu adalah pencuri hatiku." Tentunya sederet kalimat mesra ini bisa membuat hatinya berbunga-bunga seperti di awal pertemuan si dia berjumpa dengan anda.

Kencan menawan hati
Hubungan indah tak akan lengkap tanpa sebuah kencan yang menggetarkan hati. Sebuah kencan di akhir pekan bisa menjadikan hubungan anda bersama kekasih semakin hangat dan langgeng. Rencanakan sebuah kencan romantis sejak sekarang agar anda tak binggung menetukkan lokasi kencan. Jika bosa menikmati kencan di mall atau bioskop, berkemping atau menikmati kencan pantai bisa menajadi salah stau kegiatan yang menyenangkan.

Perhatian setulus hati
Banyaknya kata cinta kadang kala tak terbukti ketika saat pasangan dalam sebuah masalah justru anda sibuk dengan kegiatan anda. Bila anda ingin lulus seleksi dan menyandang predikat pasangan romantis di matanya, mulailah dengan memperhatikannya setulus hati dan belajar menerima pasangan apa adanya. Dengan cara ini tentu akan membuat hubungan terasa lebih indah, bahkan pasangan anda tak perlu lagi bersedih karena tergantikan oleh kehangatan pelukan anda yang menyejukkan hatinya.

Minggu, 10 November 2013

Manfaat Minyak Wijen, Zaitun dan Jintan Hitam

Dalam dunia Kesehatan khususnya herbal terdapat berbagai macam minyak, baik yang memang terdapat dalam suatu bahan makanan, maupun yang sengaja diekstraksi dari daun maupun buah-buahan tanaman. Berikut beberapa minyak herbal bermanfaat yang berkhasiat untuk kesehatan dan pengobatan serta perawatan keseharian

Minyak wijen
Minyak yang satu ini lebih terkenal di dunia masak-memasak daripada kecantikan. Tapi jangan salah, kandungan antioksidan pada minyak ini sangat tinggi. Bahkan salah satu kandungan dari minyak wijen juga bisa berfungsi melindungi kulit dari bahaya sinar matahari.

Kandungan vitamin A, B, E, diperkaya dengan magnesium, seng, zat besi, serta Omega-3, 6, dan 9 membuat minyak wijen banyak manfaat. Selain membantu mengurangi risiko penyakit jantung serta menurunkan kadar kolesterol, minyak wijen juga kaya manfaat untuk kulit. Kandung vitamin dipadu dengan antioksidan membantu membuat kulit lebih lembut, lembap, dan efektif untuk melawan kerutan tanda penuaan.
minyak zaitun

Untuk mendapatkan manfaatnya pilih minyak wijen cold-pressed atau yang umumnya terdapat di supermarket. Oleskan pada kulit sebelum tidur dan biarkan semalaman. Ritual ini bisa membantu melembapkan kulit, membunuh bakteri yang bersarang di kulit sebagai penyebab jerawat dan mempercepat pengelupasan kulit mati. Gunakan sejumlah kecil pada kulit sebelum keluar untuk melindungi tubuh dari efek buruk polusi dan sinar matahari.

Minyak jintan hitam
Jintan hitam (Nigella sativa), dikenal di belahan dunia lain sebagai black cumin atau habbatussauda. Manfaat minyak yang satu ini untuk kesehatan sudah sangat tersohor. Minyak ini sudah populer digunakan untuk membantu penyembuhan atau perawatan sejak ribuan tahun yang lalu.

Cleopatra yang dikenal karena kecantikannya konon kerap menggunakan minyak jintan hitam untuk menjaga penampilan dan kesehatannya. Jintan hitam kaya akan pro vitamin A, B1, B2, B6, C, kalsium, sodium, asam amino penting, zat besi, omega 6 & 9, serta ratusan zat lain yang baik untuk tubuh.

Untuk mendapatkan manfaatnya, ada dua cara yang umum dilakukan. Anda bisa meminum atau mengoleskannya pada kulit. Saat ini juga sudah banyak tersedia minyak jintan hitam dalam bentuk kapsul lunak. Satu sendok minyak jintan hitam dicampur dengan madu bisa membuat kulit dan tubuh lebih sehat. Namun untuk wanita hamil, penggunaannya sebaiknya dikonsultasikan pada dokter.

Asam lemak baik dan beberapa kandungan dalam minyak jintan hitam dapat membantu penyembuhan luka serta penyakit kulit seperti jerawat, psoriasis, eczema, serta berbagai iritasi kulit lainnya. Jika digunakan secara teratur, minyak ini juga bisa membantu melawat kerutan dini yang kerap muncul.

Minyak jintan hitam juga bisa digunakan untuk memperkuat kuku, rambut, serta mengurangi  radang pada kulit.

Minyak zaitun
Manfaat minyak zaitun untuk kecantikan tentu sudah terkenal luas. Kandungan anti oksidan, vitamin E, K, polyphenol, serta asam lemak baik memberi manfaat yang luas bagi kulit. Seperti pernah dibahas pada artikel sebelumnya, (http://id.she.yahoo.com/minyak-zaitun-rahasia-kecantikan-para-bintang.html) banyak selebriti yang menggunakan minyak zaitun sebagai rahasia kecantikannya.

Meminum minyak zaitun satu sendok makan sehari atau mengoleskannya pada kulit yang pecah merupakan beberapa cara mendapatkan manfaat minyak ini. Oleskan pada tumit yang pecah-pecah sebelum tidur lalu biarkan semalaman. Anda akan segera merasakan perubahannya jika dilakukan secara teratur. Untuk rambut kering, gunakan sebagai masker rambut. Diamkan selama satu jam lalu cuci bersih. Lakukan secara teratur paling tidak satu minggu sekali untuk hasil yang sempurna.

Minyak zaitun yang baik adalah minyak zaitun murni atau biasanya dilabeli extra virgin olive oil. Minyak zaitun jenis ini mengalami paling sedikit pemrosesan sehingga manfaat alaminya bisa dinikmati secara maksimal. Selain untuk perawatan kulit, minyak ini juga umum digunakan sebagai bahan masakan sehat karena bisa membantu menurunkan kolesterol dan memperbaiki sel-sel tubuh.

Minyak kelapa
Minyak yang satu ini juga populer sebagai pendukung kecantikan. Model seksi Miranda Kerr bahkan mengaku pengguna fanatik dari minyak ini. "Saya tidak pernah melewatkan hari tanpa mengonsumsi minyak kelapa. Saya bisa mengonsumsi sampai empat sendok perhari baik di salad, masakan, maupun minuman teh hijau," beber model seksi Victoria Secret ini tentang rahasia kulit mulus dan rambut sehatnya.

Asam lemak, vitamin K, E, mineral, serta kandungan zat lain di dalamnya bisa berfungsi sebagai anti bakteri, anti jamur, serta antioksidan untuk kulit. Minyak kelapa juga mengandung lauric acid seperti yang juga ditemukan pada air susu ibu yang kaya manfaat.

Minyak kelapa juga dikenal sebagai bahan alami untuk melawan jerawat serta berfungsi untuk melindungi kulit dari efek buruk polusi dan sinar matahari. Untuk penggunaan sehari-hari, minyak kelapa bisa dimanfaatkan sebagai pembersih make-up yang lembut sekaligus pelembap. Jika dioleskan pada luka, minyak kelapa bisa membantu mempercepat penyembuhan dan perbaikan sel yang rusak.

Kini minyak kelapa telah diproduksi dalam berbagai jenis termasuk yang populer Virgin Coconut Oil. Pastikan Anda membaca dengan baik label yang tertera sebelum menggunakannya. Beberapa jenis minyak kelapa yang diproduksi hanya cocok untuk pemakaian kulit luar dan bukan untuk dikonsumsi, karena itu perhatikan baik-baik jenis yang Anda pilih.

Sabtu, 09 November 2013

Mengapa Harus Cinta?

i love you, kata kata cinta, puisi cintaCinta hadir karena perkenalan,
bersemi karena perhatian
bertahan karena kesetiaan

Cinta ibarat api, jika kau jaga dengan indah, maka cinta akan menghangatkanmu, namun jika kau siram dengan cemburu,
maka cinta akan membakar dirimu.

Cinta sejati bukan cinta yg mengutamakan pelukan,ciuman,pertemuan! tapi cinta sejati lebih mengutamakan pengabdian,kasih sayang & perhatian

di matamu aku bukan siapa2,
bukan teman, sahabat, bahkan saudara
melainkan orang asing.
namun biarlah orang asing ini singgah sejenak dalam
istana cintamu walau hanya sedetik.
dia akan pamit bila kau mau n kan tinggal bila kau ijinkan

ketika mentari tak mampu
menyinari harimu lagi,,,
kau tak usah meragu,
ketika sungai tak mampu mengaliri
bumi ini lagi,,,
kau tak usah bersedih,
karna cintaku kan slalu ada untukmu….
i Love you….

Abadi,

Kau mengetahui bahwa kau menganggapku penting
Begitupun aku
Sampai sejauh ini tetap kita rasa
Rasanya mustahil dengan perasaan kita masing-masing
Dengan berbagai hal telah bergulir di muka
Akan mengingatkan pada segalanya
Dan mengembalikan ke semula

Kepadamu,
Seperti layaknya surat yang dibuat bepuluh tahun lalu
Akan tetap mengena ketika kini dibaca
Aku telah melakukan itu
Sejarahmu akan tetap terkungkung dalam tulisanku ini
Kau takkan bergerak, tak berfikir
Tak merana, tak bahagia, dan tak menua
Tapi tetap berasa sampai kapanpun
Akan terus abadi hingga tak ada yang sudi membacanya

Hendaknya angin akan tetap membanya terbang membawa ke si empunya
Sampai kau membacanya
Agar kau tahu
Kau tetap kekal dalam beberapa kata
Yang membawaku tetap mengenalmu

Kasih pun akan tetap seperti ini
Sampai berubah ke dalam bentuk, entah apalah itu
Dan kapanpun itu
Melainkan kau jaga dan kau abadikan aku dalam tulisanmu

Ingin kupejamkan indahnya hariku utk sejenak, namun kaulah yg membuatku utk mlupakannya
ingin kunikmati harumnya hembusan waktu, namun kau jugalah yang terkadang membuatku mninggalkannya...
Ku rebahkann tubuhku diatas tangis yang tak kau dengar, dan aku brfikir untuk menjauh, tertidur dan lupa untuk selamanya,tapi aku mencoba mengerti bahwa kau memang aneh
seketika membuatku marah dan seketika membuatku tertawa, semua tentangmu tlah kujadikan realitas
KAU TERBAIK, AKU MENYAYANGIMU
dan aku harap kau juga.

Jumat, 08 November 2013

Kapal Nabi Nuh Berasal Dari Indonesia, Benarkah?

Sejak ditemukannya situs kapal Nabi Nuh AS oleh Angkatan Udara Amerika serikat, tahun 1949, yang menemukan benda mirip kapal di atas Gunung Ararat-Turki dari ketinggian 14.000 feet (sekitar 4.600 M). Dan di muat dalam berita Life Magazine pada 1960, saat pesawat Tentara Nasional Turki menangkap gambar sebuah benda mirip kapal yang panjangnya sekitar 150 M. Penelitian dan pemberitaan tentang dugaan kapal Nabi Nuh AS (The Noah’s Ark) terus berlanjut hingga kini.


Seri pemotretan oleh penerbang Amerika Serikat, Ikonos pada 1999-2000 tentang adanya dugaan kapal di Gunung Ararat yang tertutup salju, menambah bukti yang memperkuat dugaan kapal Nabi Nuh AS itu. Kini ada penelitan terbaru tentang dari mana kapal Nabi Nuh AS itu berangkat. Atau di mana kapal Nabi Nuh AS itu dibuat?

 kapal nabi nuh


Baru-baru ini, gabungan peneliti arkeolog-antropolgy dari dua negara, China dan Turki, beranggotakan 15 orang, yang juga membuat film dokumenter tentang situs kapal Nabi Nuh AS itu, menemukan bukti baru. Mereka mengumpulkan artefak dan fosil-fosil berupa; serpihan kayu kapal, tambang dan paku.


Hasil Laboratorium Noah’s Ark Minesteries International, China-Turki, setelah melakukan serangkaian uji materi fosil kayu oleh tim ahli tanaman purba, menunjukan bukti yang mengejutkan, bahwa fosil kayu Kapal Nabi Nuh AS berasal dari kayu jati yang ada di Pulau Jawa.


Mereka telah meneliti ratusan sample kayu purba dari berbagai negara, dan memastikan, bahwa fosil kayu jati yang berasal dari daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah 100 persen cocok dengan sample fosil kayu Kapal Nabi Nuh AS. Sebagaimana diungkap oleh Yeung Wing, pembuat film documenter The Noah’s Ark, saat melakukan konfrensi pers di Hongkong, Senin (26/4/2010) yang lalu.


“Saya meyakini 99 persen, bahwa situs kapal di Gunung Ararat, Turki adalah merupakan fosil Kapal Nuh yang ribuan tahun lalu terdampar di puncak gunung itu, setelah banjir besar menenggelamkan dunia dalam peristiwa mencairnya gleser di kedua kutub” Jelas Yeung Wing


Pendapat National Turk

Dr.Mehmet Salih Bayraktutan PhD, yang sejak 20 Juni 1987 turut meneliti dan mempopulerkan situs Kapal Nabi Nuh AS, mengatakan: “Perahu ini adalah struktur yang dibuat oleh tangan manusia.” Dalam artikelnya juga mengatakan, lokasinya di Gunung Judi (Ararat) yang disebut dalam Al Qur’an, Surat Hud ayat 44. Sedangkan dalam injil: Perahu itu terdampar diatas Gunung Ararat (Genesis 8 : 4).


Menurut peneliti  The Noah’s Ark, kapal dibuat di puncak gunung oleh Nabi Nuh AS, tak jauh dari desanya. Lalu berlayar ke anta beranta, saat dunia ditenggelamkan oleh banjir besar. Berbulan-bulan kemudian, kapal Nabi Nuh AS merapat ke sebuah daratan asing. Ketika air menjadi surut, maka tersibaklah bahwa mereka terdampar di puncak sebuah gunung.


Bila fosil kayu kapal itu menunjukan berasal dari Kayu jati, dan itu hanya tumbuh di Indonesia jaman purba, boleh jadi  Nabi Nuh AS dan umatnya dahulu tinggal di sana. Saat ini kita dapat saksikan dengan satelit, bahwa gugusan ribuan pulau itu (Nusantara), dahulu merupakan daratan yang luas.


Sedangkan Dr.Bill Shea, seorang antropolog, menemukan pecahan-pecahan tembikar sekitar 18 M dari situs kapal Nabi Nuh AS. Tembikar ini memiliki ukiran-ukiran burung, ikan dan orang yang memegang palu dengan memakai hiasan kepala bertuliskan Nuh.

Dia menjelaskan, pada jaman kuno, barang-barang tersebut dibuat oleh penduduk lokal di desa itu untuk dijual kepada para peziarah situs kapal. “Sejak jaman kuno hingga saat ini, fosil kapal tersebut telah menjadi lokasi wisata,” ujarnya.

Kamis, 07 November 2013

Misteri Piramid Giza, Teori Alien dan Banjir Nabi Nuh

Pada saat Great Pyramid di Giza Mesir dibangun, jika berdasarkan keadaan Piramid serta tenaga kerja yang mendirikannya, Para Arkeolog memperkirakan Penduduk Mesir ketika itu mencapai 50 juta orang

Diperkirakan PIRAMID tersebut dibangun pada sekitar tahun 3.000 sebelum masehi, dimana penduduk dunia baru sekitar 20 juta orang

Jika seluruh penduduk dunia di tahun 3.000 Sebelum Masehi, dikumpulkan di Mesir… ternyata masih ada 30 juta orang misterius

Siapakah 30 juta orang Misterius itu ????

Setidaknya ada 2 teori….


1. Ke-30 juta orang itu, ALIEN dari Planet lain

UFO (Pesawat ALIEN) dan Mesir Kuno

Laporan paling tua mengenai pesawat dari luar angkasa yang mendarat dibumi ini berasal dariabad ke-15 sebelum Masehi, yaitu pada sebuah tulisan Mesir kuno (papirus) yang merupakan bagian dari buku harian Raja Thutmosis III (1504-1450 SM) yang merupakan raja Mesir terbesar dimasa lalu dengan daerah kekuasaannya sampai kesungai Euphrat dan Sudan.

Laporan itu terjadi pada salah satu ekspedisi penaklukkan yang dipimpinnya langsung, dimana dalam perjalanannya Thutmosis III melihat adanya sebuah lingkaran api muncul diangkasa dengan panjang sekitar 1 rod atau ± 5 meter tanpa mengeluarkan suara dan perlahan bertambah tinggi naik keangkasa menuju keselatan dan menghilang dikegelapan malam…
Ada hal menarik, jika ketinggian Piramid di Giza, di-kalikan 1 milyar, akan diperoleh angka 148.208.000 km, yang mendekati jarak antara Bumi dan Surya : 149.450.000 km.

Di Mesir ada sebuah pulau, yang bernama Elefantine atau Gajah. Pulau ini sudah sejak dulu bernama Pulau Gajah, sebagaimana tertulis di dalam Naskah-Naskah Kuno. Di masa sekarang, jika pulau itu di lihat dari angkasa, dengan pesawat terbang (karena disana tidak terdapat bukit yang tinggi), memang berbentuk seperti Gajah. Darimana Orang Mesir Kuno, memberi nama “Gajah”, untuk pulau itu ?

Sumber :
Antara Superman, Aliens dan Al-Qur’an
Misteri Piramid Giza, Teori Alien dan Banjir Nabi Nuh (Kompasiana)
Bukti Arkeologis, Keberadaan Penghuni Langit di Bumi ?

piramida giza

2. Piramid dibangun, jauh lebih awal dari yang diperkirakan

Diperkirakan ribuan tahun yang silam, Mesir pernah dihuni satu bangsa yang memiliki teknologi tinggiMasyarakat ini kemudian musnah, ketika terjadinya bencana banjir global di bumi (Bencana Nuh).

Melalui bekas yang dimakan karat (erosi) pada permukaan badan Sphinx, ilmuwan memperkirakan bahwa masa pembuatannya mungkin lebih awal, paling tidak 10 ribu tahun silam sebelum Masehi.

Seorang sarjana John Washeth juga berpendapat: Bahwa Piramida raksasa dan tetangga dekatnya yaitu Sphinx, jika dibandingkan dengan bangunan masa kerajaan ke-4 lainnya, sama sekali berbeda,Sphinx diperkirakan dibangun di masa yang lebih purba.

Dalam bukunya “Ular Angkasa“, John Washeth mengemukakan: perkembangan budaya Mesir mungkin bukan berasal dari daerah aliran sungai Nil, melainkan berasal dari budaya yang lebih awal.

Ahli ilmu pasti Swalle Rubich dalam “Ilmu Pengetahuan Kudus” menunjukkan: pada tahun 11.000 SM, Mesir pasti telah mempunyai sebuah budaya yang hebat. Pada saat itu Sphinx telah ada, hal ini bisa terlihat, pada bagian badan Sphinx yang jelas sekali ada bekas erosi. Diperkirakan akibat dari banjir dahsyat di tahun 11.000 SM.
Piramid Khufu di Giza, merupakan bangunan batu yang di dalamnya terdapat ruangan seluas 4.072 meter persegi. Balok-balok batunya sebanyak 2,3 juta batang, dengan berat antara 2.5 ton sampai 50 ton, tersusun dengan ketinggian mencapai 481 kaki.

Untuk membawa batu-batu Piramid tersebut, menuju ke kawasan padang pasir, jika menggunakan teknologi dari tahun 3.000 sebelum masehi, yaitu dengan cara meletaknya pada batang-batang pohon yang dijajar kemudian digelindingkan. Tentu akan menggunakan ratusan ribu batang kayu, yang jadi pertanyaan darimana Fir’aun Mesir memperoleh batang kayu sebanyak itu ?

Belum lagi, bagaimana jutaan batu-batu itu bisa diangkat ke atas, serta teknik pemotongan batu yang sedemikian canggih, sehingga sudutnya disebelah Tenggara tegak, hanya setengah inci lebih tinggi dari sudutnya di sebelah Barat Laut. Rasanya sangat mustahil, jika dikerjakan dengan menggunakan teknologi dari tahun 3.000 sebelum masehi.

Sumber :
Patung Sphinx, Bukti Arkeologis Bencana Nuh 13.000 tahun yang silam
Misteri HURUF HIEROGLYPH, mengungkap Kisah NABI IDRIS, dalam Peradaban MESIR PURBA?

Rabu, 06 November 2013

Membedakan Baso dari Daging Sapi dan Babi

cara mudah membedakan antara daging babi dan daging sapi pada masakan, terutama masakan pentol bakso
Berita tentang bakso daging babi membuat orang yang suka makan bakso sedikit resah, sebab mereka tidak tahu cara bedakan bakso yang dimakan ini terbuat dari daging sapi atau dari daging babi malah bahkan dari daging lainya yang gak layak dimakan manusia. Berita pengerebekan salah satu pengolahan bakso daging babi semangkin banyak diberitakan di tv dan media lainya sebagai konsumen seharusnya kita harus waspada dan jangan sampai terjebak oleh ulah para pedagang bakso yang nakal yang membuat bakso dari daging babi. Nah namun kamu jangan takut untuk makan bakso masih banyak pedagang bakso yang jujur dan membuat bakso mereka dari daging sapi dan tidak dari daging babi. Berikut ini ada beberapa cara untuk bedakan bakso daging babi dengan bakso daging babi.



Ingin tahu apa aja itu simak 5 Cara Bedakan Antara Bakso Babi dan Bakso Sapi berikut ini.

1. Cermati aromanya

Setelah bakso daging babi direbus di dalam dandang, biasaya aroma khas daging babi akan tercium. Pada umumnya, daging babi beraroma lebih amis dibandingkan dengan daging sapi. Untuk itu, Anda patut waspada jika aroma bakso tak seperti aroma bakso daging sapi seperti biasanya.

2. Cermati tekstur bakso

Daging babi celeng memiliki tekstur lebih kasar. Jika dijadikan bakso, maka akan mudah pecah bila ditusuk sendok. Jika Anda memakan bakso yang sudah terlihat seperti itu, maka lebih baik berhenti memakannya. Bisa saja bakso tersebut memang dicampuri dengan daging babi.

3. Rasanya berbeda

Jika bakso tersebut sudah tercampur degan daging babi, maka rasanya pun sedikit berbeda. Bakso tersebut, saat dikonsumsi akan terasa lebih gurih. Namun, ada juga pedagang bakso yang licik dengan menambahkan bawang putih untuk menghilangkan ciri khas bau daging babi tersebut.

4. Harganya lebih murah

Karena harga daging sapi yang terus meningkat bahkan pernah tembus Rp 100.000/ kg membuat harga bakso pastinya sedikit banyak akan mengalami kenaikan nah jika kamu menemukan harga bakso yang lebih murah dari harga biasanya perlu diwaspadai bahwa baksonya bisa saja terbuat dari daging babi yang harga dagingnya memang lebih murah dari harga daging sapi.

5. Beli Bakso kemasan yang ada tulisan halal

Nah cara yang satu ini sudah tidak diragukan lagi jika kamu membeli bakso diproduk kemasan dengan tulisan halal sudah pasti bakso yang kamu makan adalah bakso sapi dan bukan bakso daging babi.

Nah itulah beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk membedakan bakso babi.
sumber http://saat-santai.blogspot.com/2013/07/5-cara-bedakan-antara-bakso-babi-dan.html

Selasa, 05 November 2013

Pola Makan Penderita Diabetes Saat Berpuasa

bagaimana pola makan penderita diabetes saat berpuasa, anjuran makanan bagi yang mengidap kencing manis dan ingin berpuasa

Sebelum bulan Ramadan, penyandang diabetes umumnya sudah memiliki pola makan tersendiri dengan mengatur jadwal, jenis, dan jumlah makanannya. Pola makan ini akan mengalami sedikit perubahan saat bulan Ramadan agar pasien bisa tetap puasa. Nah, bagaimanakah pengaturannya?

"Sebenarnya tidak terlalu banyak berubah, hanya saja ada beberapa aturan tertentu agar kadar gula darah penyandang diabetes bisa terus terkontrol selama menjalankan ibadah puasa," ujar dr Em Yunir, SpPD, KEMD, spesialis penyakit dalam, dalam acara 'Kelola Diabetes Anda Secara Tepat Selama Berpuasa!' yang diadakan di ruang Candi Kalasan, Hotel Grand Sahid Jaya, Jl Jend Sudirman, Jakarta, Selasa (2/7/2013).

Saat sahur, Dr Yunir menganjurkan penyandang diabetes untuk memilih makanan karbohidrat kompleks, misalnya beras merah, kacang-kacangan, dan gandum. Untuk pengaturan waktu, sebaiknya sahur dilakukan saat mendekati waktu imsak. Mengapa?

"Kalau dia sahur misalnya jam 1 pagi, nanti waktu yang dia miliki untuk berpuasa akan semakin banyak. Jadi sebaiknya dilambatkan, paling tidak setengah jam sebelum imsak. Jangan lupa 2 jam setelah sahur lakukan cek gula darah," tutur dr Yunir, yang kini juga aktif sebagai Sekretaris Jenderal Perkumpulan Endokrinologi Indonesia (PERKENI).

Jika kadar gula darah 2 jam setelah sahur masih berada di batas normal, maka puasa bisa tetap dilakukan. Tetapi jika hasilnya di bawah 70 mg/dL atau di atas 300 mg/dL maka sebaiknya puasa tidak dilanjutkan, sebab bisa berbahaya bagi si pasien.

Saat berbuka puasa, dr Yunir menegaskan untuk tidak kalap dan makan berlebihan. Usahakan untuk tetap membatasi asupan makanan yang masuk dan hitung berapa kalori yang dibutuhkan.

"Biasanya kan orang kalau sudah waktunya buka puasa langsung melahap semua makanan yang ada di meja, apalagi kalau sedang ada acara buka puasa bersama. Ini yang patut diwaspadai, 'balas dendam' seperti ini bisa meningkatkan kadar gula darah secara tiba-tiba dan drastis di malam hari," imbuh dr Yunir.

Untuk pilihan makanan, hindari juga makanan siap saji, gorengan, dan makanan manis.

Berikut daftar kalori makanan ringan saat berbuka puasa:
- Kelepon (5 buah/100 gr) : 206 kalori
- Kue lumpur (2 buah/100 gr) : 250 kalori
- Kue apem (1 potong/45 gr) : 119 kalori
- Kue mangkok (1 buah/50 gr) : 94 kalori
- Lapis legit (3 potong/100 gr) : 388 kalori
- Lemper isi ayam (1 buah/80 gr) : 181 kalori
- Bakwan (1,5 buah/100 gr) : 281 kalori
- Pastel kentang (1 buah/25 gr) : 75 kalori
- Kolak pisang (1 porsi) : 250 kalori
- Teh manis (1 gelas) : 20 kalori

"Dengan mengetahui kalori diharapkan penyandang diabetes bisa teratur menghitung agar tidak berlebihan asupan saat berbuka. Jangan lupa juga untuk mengurangi lemak dan perbanyak serat. Caranya dengan memperbanyak konsumsi buah dan sayur saat berbuka puasa," tegas dr Yunir.

Senin, 04 November 2013

MENGENAL LEUKEMIA PADA ANAK, Deteksi Dini & Pengelolaannya

leukimia 2

Leukemia merupakan keganasan sel darah yang berasal dari sumsum tulang, ditandai oleh proliferasi sel-sel darah putih, dengan manifestasi penambahan sel-sel abnormal dalam darah tepi. Penyakit ini perlu mendapat perhatian karena leukemia merupakan keganasan yang terbanyak pada anak, diseluruh dunia mencapai 30-40% dari seluruh keganasan anak.

leukimia
Setiap ditegakkan diagnosis leukemia baru pada seorang penderita, akan membawa banyak dampak permasalahan, diantaranya kesiapan mental/psikologi, dana, perawatan yang lama, kekhawatiran tidak bisa sembuh, dan komplikasi penyakit atau pengobatan. Dampak tersebut bukan hanya harus dihadapi orang tua/ keluarga penderita, tetapi juga oleh pihak petugas medis/ para medis, rumah sakit serta pihak-pihak lain yang terkait, sehingga perlu dilakukan berbagai usaha untuk mengatasi permasalahan tersebut.

EPIDEMIOLOGI.
Kejadian leukemia berbeda dari satu negara dengan negara lainnya, hal ini berkaitan dengan cara diagnosis dan pelaporannya. Kejadian leukemia setiap tahun sekitar 3,5 kasus dari 100.000 anak dibawah 15 tahun.
Leukemia akut pada anak mencapai 97% dari semua leukemia pada anak, dan terdiri dari 2 tipe yaitu : Leukemia Limfoblastik Akut (LLA) 82 % dan Leukemia Mieloblastik (LMA) 18 %. Hal ini berbeda dengan leukemia pada orang dewasa, yaitu LLA 15 % dan LMA 85%. Leukemia kronik mencapai 3% dari seluruh leukemia pada anak.
Puncak kejadian LLA pada usia 2-5 tahun dan meningkat lagi setelah usia 65 tahun, sedang LMA mengenai semua kelompok usia, tetapi kejadiannya meningkat dengan bertambahnya usia. Perbandingan penderita laki-laki dan perempuan adalah 1,3 : 15.

ETIOLOGI
Penyebab leukemia tidak diketahui secara pasti, namun beberapa faktor dihubungkan dengan timbulnya leukemia. Faktor-faktor tersebut adalah radiasi pengion, zat kimia, obat, keluarga (genetik), infeksi virus, imunodefisiensi.
Kejadian leukemia meningkat pada orang yang terkena radiasi seperti yang terjadi di Hirosima dan Nagasaki setelah bom atom. Sedangkan obat-obatan adalah golongan alkilasi (sitostatika), kloramfenikol, fenilbutazon, heksaklorosiklokeksan. Menurut Leiss dan Savitz (1995), penggunaan pestisida di rumah berkaitan dengan kejadian keganasan pada anak.
Faktor keluarga (genetik) dihubungkan dengan terjadinya leukemia karena pada kembar identik bila salah satu menderita leukemia maka kembarannya beresiko menderita leukemia pula dalam 5 tahun, dan insiden leukemia pada saudara kandung meningkat 4 kali bila salah satu saudaranya menderita leukemia. Leukemia banyak terjadi pada anak yang menderita kelainan kromosom seperti Sandroma Down, dan penyakit-penyakit genetik lainnya. Percobaan pada binatang menunjukan bahwa infeksi virus ribonucleic acid (RNA) berperan terhadap timbulnya leukemia, namun pada manusia masih perlu penyelidikan lebih lanjut.
Beberapa kondisi perinatal merupakan faktor resiko terjadinya leukemia pada anak, seperti yang dilaporkan oleh Cnattingis dkk (1995). Faktor-faktor tersebut adalah penyakit ginjal pada ibu, penggunaan suplementasi oksigen, asfiksia post partum, berat badan lahir >4500 gram, dan hipertensi saat hamil. Sedangkan Shu daa (1996) melaporkan bahwa ibu hamil yang mengkonsumsi alkohol meningkatkan resiko terjadinya leukemia pada bayi, terutama LMA.
PATOGENESIS
Leukemia akut merupakan penyakit dengan transformasi maligna dan perluasan klon-klon sel-sel hematopoetik yang terhambat pada tingkat diferensiasi dan tidak bisa berkembang menjadi bentuk yang lebih matang. Sel darah berasal dari sel induk hematopoesis pluripoten yang kemudian berdiferensiasi menjadi induk limfoid dan induk mieloid (non limfoid) multipoten. Sel induk limfoid akan membentuk sel T dan sel B, sel induk mieloid akan berdiferensiasi menjadi sel eritrosit, granulosit-monosit dan megakariosit. Pada setiap stadium diferensiasi dapat terjadi perubahan menjadi suatu klon leukemik yang belum diketahui penyebabnya. Bila hal ini terjadi maturasi dapat terganggu, sehingga jumlah sel muda akan meningkat dan menekan pembentukan sel darah normal dalam sumsum tulang. Sel leukemik tersebut dapat masuk kedalam sirkulasi darah yang kemudian menginfiltrasi organ tubuh sehingga menyebabkan gangguan metabolisme sel dan fungsi organ. Kematian pada penderita leukemia akut pada umumnya diakibatkan penekanan sumsum tulang yang cepat dan hebat, akan tetapi dapat pula disebabkan oleh infiltrasi sel leukemik tersebut ke organ tubuh penderita.

KELUHAN DAN GEJALA LEUKEMIA
Hipertrofi gusi terutama terjadi pada LMA. Infiltrasi ke kulit, yang dapat terjadi pada kelompok resiko standar dan tinggi, sering terjadi di kulit kepala, dan dapat merupakan gejala dini dari leukemia. Pada anak laki-laki, infiltrasi ke testis menyebabkan pembesaran testis yang tidak nyeri pada salah satu atau kedua testis, hal ini nantinya akan mempengaruhi prognosis karena menyebabkan kambuh. Umumnya gejala pada anak yang menderita LMA merupakan akibat dari gangguan sumsum tulang, seperti pada LLA, dan infiltrasi pada organ. Pembengkakan jaringan lunak di orbita dan gusi lebih menonjol.

DIAGNOSIS
Gejala klisnis dan pemeriksaan darah lengkap dapat menegakkan diagnosis leukemia. Namun, untuk memastikannya harus dilakukan pemeriksaan aspirasi sumsum tulang, dan dilengkapi dengan pemeriksaan radiografi dada, cairan serebrospinal, dan beberapa pemeriksaan penunjang lainnya. Cara ini dapat mendiagnosis sekitar 90% kasus, sedangkan sisanya memerlukan pemeriksaan lebih lanjut, yaitu sitokimia, imunologi, sitogenetika dan biologi molekular.
Pada saat diagnosis leukemia ditegakkan akan menimbulkan beberapa permasalahan, baik karena tindakan yang infasif maupun kondisi psikologi orang tua dan keluarga. Aspirasi sumsum tulang dan pungsi lumbal dapat menimbulkan nyeri dan ketakutan pada anak serta kekhawatiran pada orang tua, sehingga perlu penjelasan dengan edukasi, pemberian obat penenang dan pendekatan psikologi. Tindakan tersebut juga perlu dilakukan pada saat mengevaluasi perkembangan penyakit / kemajuan pengobatan, sesuai jadwal yang sudah ditentukan edukasi dan pendampingan orang tua pada saat dilakukan tindakan aspirasi sumsum tulang dan pungsi lumbal adalah langkah yang bertujuan untuk mengurangi rasa sakit dan meningkatkan rasa percaya diri pasien.

TERAPI
Penanganan leukemia meliputi kuratif dan suportif. Penanganan suportif meliputi pengobatan penyakit lain yang menyertai leukemia, komplikasi dan tindakan yang mendukung penyembuhan, termasuk perawatan psikologi. Perawatan suportif tersebut antara lain transfusi darah/ trombosit, pemberian antibiotik pada infeksi/ sepsis, obat anti jamur, pemberian nutrisi yang baik dan pendekatan aspek psikososial.
Terapi kuratif/ spesifik bertujuan untuk menyembuhkan penderita. Strategi umum kemoterapi leukemia akut meliputi induksi remisi, intensifikasi (profilaksi susunan saraf pusat) dan lanjutan. Klasifikasi resiko standar dan resiko tinggi, menentukan protokol kemoterapi. Pada induksi remisi diberikan kemoterapi maksimum yang dapat ditoleransi dan perawatan suportif yang maksimum. Kemungkinan hasil yang dicapai remisi komplet, remisi parsial atau gagal. Intensifikasi merupakan kemoterapi intensif tambahan setelah remisi komplet dan untuk profilaksi terjadi leukemia pada saluran syaraf pusat. Hasil yang diharapkan adalah tercapainya perpanjangan remisi dan meningkatkan kesembuhan. Pengobatan lanjutan sampai sekitar 2 tahun, diharapkan tercapai perpanjangan remisi dan dapat bertahan hidup.
Sitostatika yang digunakan pada tiap tahap pengobatan leukemia merupakan kombinasi dari berbagai sitostatika. Pengobatan dengan granulocyte-colony stimulating factor (G-CSF) bermanfaat untuk mengatasi penurunan granulosit sebagai efek samping sitistatika, namun tidak mengurangi lama perawatan di rumah sakit.
Penderita dinyatakan remisi komplit apabila tidak ada keluhan dan bebas gejala leukemia, pada aspirasi sumsum tulang didapat selularitas normal dan jumlah sel blast < 5% dari sel berinti, hemoglobin > 12 gr/dL tanpa transfusi, jumlah sel leukosit > 3000/µl, dengan hitung jenis leukosit normal, jumlah granulosit > 2000/ µl, jumlah trombosit > 100.000/ µl, dan pemeriksaan cairan serebropinal normal.
Permasalahan yang dihadapi pada penanganan pasien leukemia adalah obat yang mahal, ketersediaan obat yang belum tentu langkap, dan adanya efek samping, serta perawatan yang lama. Obat untuk leukemia dirasakan mahal bagi kebanyakan pasien apalagi dimasa krisis sekarang ini, Selain macam obat yang banyak , juga lamanya pengobatan menambah beban biaya untuk pengadaan obat. Efek samping sitostatika bermacam-macam seperti anemia, pedarahan, rambut rontok, granulositopenia (memudahkan terjadinya infeksi), mual/ muntah, stomatitis, miokarditis dan sebagainya. Penderita dengan granulositopenia sebaiknya dirawat di ruang isolasi. Untuk mengatasi kebosanan karena perawatan yang lama perlu disediakan ruang bermain dan pelayanan psikologis. Penderita yang telah remisi dan selesai pengobatan kondisinya akan pulih seperti anak sehat. Problem selama pengobatan adalah terjadinya relap (kambuh). Relaps merupakan pertanda yang kurang baik bagi penyakitnya.

Pada dasarnya ada 3 tempay relaps :

  • Intramedular (Sumsum tulang)

  • Ekstramedular (Susunan saraf pusat, testis, iris)

  • Intra dan ekstra meduler.

Relaps bisa terjadi pada relaps awal (early relaps) yang terjadi selama pengobatan atau 6 bulan dalam masa pengobatan dan relaps lambat (late relapse) yang terjadi lebih dari 6 bulan setelah pengobatan.

PROGNOSIS
LLA resiko normal prognosisnya lebih baik dari resiko tinggi. Faktor prognosis yang kurang baik antara lain : usia kurang dari 2 tahun, usia lebih dari 10 tahun, jumlah leukosit (sel darah putih) saat awal lebih dari 50x109/L, jumlah trombosit (keping darah) kurang dari 100x109/L, ada masa mediastinum, ras hitam, laki-laki, ada pembesaran kelenjar limfe, pembesaran hati lebih dari 3 cm, tipe limfoblas L2 atau L3, dan adanya penyakit susunan syaraf pusat saat diagnosisi. Viana dkk (1994) mendapatkan, penderita dengan gizi buruk (menurut standar tinggi badan/ umur) resiko kambuhnya lebih tinggi dibanding yang gizinya baik. Di Singapura walaupun ada perbaikan, 30%-40% penderita mengalami kambuh, dan kelompok ini prognosisinya baik. Perkembangan dan keberhasilan pengobatan pencegahan untuk leukemia meningeal yang diikuti dengan kemoterapi sistemik memperbaiki secara progresif angka kesembuhan LLA pada anak. Angka kelangsungan hidup 5 tahun LLA sekitar 66-67%. Pada LMA, jumlah lekosit yang tinggi (>100.000/µL), ras hitam, koagulasi abnormal berprognosis jelek.

Jumat, 01 November 2013

Tips Sehat Cara Rasulullah

TIPS SEHAT ALA RASULULLAH SAW

Berikut adalah beberapa Tips Hidup Sehat Ala Rasulullah yang juga terbukti secara ilmiah.

1. Rasulullah tidak makan sebelum lapar dan tidak berlebihan dalam makan.

Gaya hidup yang dijalani oleh Nabi Allah yang terahir ini sungguh bisa dijadikan teladan bagi umat zaman sekarang. Salah satunya adalah Rasulullah tidak makan sebelum lapar dan tidak berlebihan dalam makan. Hal itu terbukti menyehatkan secara ilmiah.

2. Rasulullah Duduk ketika hendak minum

Ketika merasa haus Rasulullah biasa meminum air dengan duduk terlebih dahulu. Cara ini juga terbukti menyehatkan secara ilmiah diamana ketika kita meminum air dengan posisi masih berdiri akan ada katup yang belum siap menerima tekanan air dan ketika duduk katup itu terbuka dan siap menerima air.

3. Rasulullah makan dengan tangan kanan

Makan dengan tangan kanan bukan hanya sekedar tradisi tetapi juga menurut sebuah penelitian ini juga salah satu gaya hidup yang sehat. Ketika makan menggunakan tangan kanan maka yang aktif adalah otak kiri dimana sifat otak kiri ini selalu teratur, dan berpikir. Sedangkan ketika makan menggunakan tangan kiri maka yang aktif adalah otak kanan yang memiliki sifat imajinasi dan acak. Jadi makan dengan tangan kiri dianggap kurang cocok menurut sebuah penelitian.

4. Rasulullah SAW cepat tidur dan cepat bangun.

Jika sudah waktunya tidur, maka Rasulullah SAW akan cepat tidur. Tidur yang tepat di malam hari kira-kira adalah seusai istirahat setelah shalat Isya, kurang lebih pukul 21.30. Kemudian kira-kira pukul 03.00 sudah bangun di pertiga malam untuk shalat malam. Dengan demikian waktu yang digunakan untuk tidur adalah kurang dari delapan jam. Dalam konteks ini, penggunaan waktu 24 jam dalam satu hari satu malam, adalah sepertiga untuk bekerja, sepertiga untuk beribadah kepada Allah, dan sepertiga lagi adalah untuk tidur yang cukup. Tentu saja, perbandingan ini tidaklah kaku, melainkan dalam pengertian dalam keseimbangan.

5. Rasulullah sering berpuasa

Menurut sebuah penelitian berpuasa adalah sebuah metode ampuh untuk menahan diri. Ini merupakan sebuah cara sehat yang belum diketahui orang-orang zaman sekarang. Untuk penjelasan lebih lanjut bisa baca buku ESQ karya Ari Ginanjar. Disana ada pembahasan yang detail tentang manfaat puasa yang dikaitkan dengan penelitian zaman sekarang.